Ideile principale

  • Pepenele verde conține 92% apă și hidratează foarte bine.
  • Este o sursă excelentă de citrulină, ușor absorbită de organism.
  • Conține licopen și are puțin sodiu, dar mult potasiu.
  • O cană de pepene verde are doar 51 de calorii.

Pepenele verde, care este 92% apă, are proprietăți de hidratare fabuloase, în timp ce este sărac în grăsimi și fără colesterol. Iată și alte motive pentru a-l pune în meniu.

Multă apă

Nimic nu este mai răcoritor de mâncat decât un fruct compus din 92% apă! Apa joacă un rol vital în reglarea temperaturii corpului, transportarea nutrienților și oxigenului către celule, eliminarea deșeurilor și protejarea articulațiilor, organelor și țesuturilor.

Multă citrulină

Pepenele verde este o sursă excelentă de citrulină, un aminoacid important. Citrulina este folosită de organism pentru a produce un alt aminoacid vital, arginina, care joacă un rol cheie în diviziunea celulară, vindecarea rănilor și eliminarea amoniacului. Citrulina din pepene verde este, de asemenea, ușor absorbită de organism. De fapt, pepenele verde este unul dintre puținele alimente cu un conținut ridicat de citrulină.

Bogat în licopen

Pepenele verde este bogat și în licopen, un antioxidant: o porție de 300 g (2 căni) conține 18,16 mg.
Sărac în sodiu și bogat în potasiu

Consumul de alimente bogate în potasiu și sărace în sodiu poate reduce riscul de hipertensiune arterială, un factor de risc asociat cu accidentul vascular cerebral și bolile de inimă.

Sursă bună de nutrienți

Pepenele verde este, de asemenea, o sursă bună de următorii nutrienți (per porție de 250 ml [1 cană]):

Vitamina C : Ajută la creșterea și menținerea oaselor, cartilajelor, dinților și gingiilor sănătoase.
Tiamina (vitamina B1) : eliberează energia din carbohidrați și promovează dezvoltarea normală.
Vitamina B6 (o alta sursa de acid pantotenic si magneziu): implicata in metabolismul energetic si formarea tesuturilor.
Vitamina A : susține dezvoltarea normală a oaselor și a dinților, precum și a pielii și a membranelor sănătoase.

Sărac în calorii

1 cană de pepene verde tăiat cubulețe (250 ml) conține doar 51 de calorii.

Întrebări frecvente

De ce este pepenele verde considerat un fruct foarte hidratant?

Pepenele verde conține 92% apă, ceea ce îl face foarte răcoritor. Apa ajută la reglarea temperaturii corpului, la transportul nutrienților și oxigenului către celule și la eliminarea deșeurilor. În plus, contribuie la protejarea articulațiilor, organelor și țesuturilor.

Ce rol are citrulina din pepenele verde?

Pepenele verde este o sursă excelentă de citrulină, un aminoacid important. Organismul o folosește pentru a produce arginină, care are un rol cheie în diviziunea celulară, vindecarea rănilor și eliminarea amoniacului. Citrulina din pepene este și ușor absorbită.

Cum ajută conținutul de potasiu și sodiu din pepenele verde?

Pepenele verde este sărac în sodiu și bogat în potasiu. Această combinație poate reduce riscul de hipertensiune arterială, care este un factor de risc asociat cu accidentul vascular cerebral și bolile de inimă. Astfel, fructul aduce un aport nutritiv util.

Câte calorii are o porție de pepene verde?

O cană de pepene verde tăiat cubulețe, adică 250 ml, conține doar 51 de calorii. În același timp, fructul este sărac în grăsimi și fără colesterol. De aceea, poate fi o opțiune ușoară și răcoritoare în meniu.